Paris ichié 〜 パリお菓子留学日記 〜
パティスリー開業を目指し、フランス・パリにお菓子留学中♪
2008年秋、パティスリー「イチエ」を長野県塩尻市(松本市に隣接)にオープン予定。
パティスリーにはカフェも併設。お菓子教室もやりたい!と思っています。
・・・ケーキを食べてくださる皆さんとの「一期一会」の出会いを大切にしたい・・・
「イチエ」には、そんな思いを込めてみました。
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2008年06月02日
la derniere semaine
いよいよパリ滞在最終週となりました。
今週の金曜日、パリを発ちます。
そうなるとなんだかこんな物を買ってしまったりして、
今までの生活が愛おしくてたまりません。
今日は近所の八百屋さんで、こんな平らな桃を発見。
味は普通の桃だったけど、日本にはないので嬉しくなりました。
あと数日、新しいレストランを見つけるのもいいけど、
いつも行っていたお店に行って
特別じゃない物を買って味わう、
そんな普通の暮らしを満喫して帰りたいと思います。
タグ:
パリ
お菓子
留学
at 19:26 | パリ
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この記事へのコメント
以前に一度コメントさせていただきましたmihotakagiです。こんにちわ!
私もベルエに通う日が一日一日と短くなるにつれ、パリで生活できる事のうれしさと、一人で見知らぬ場所に行く不安と戦っております(笑)
不安を打ち消す為にと、毎日ブログを読ませていただいて希望に変えていました、
私もこれからフランス語を習いに行き本格的に準備に入ります。向こうに行ったときにお会いできたらなと密かに思っていたのですが、かなわなさそうで残念です(泣)
長期留学お疲れ様でした!お店の方も頑張ってください!引き続きブログを楽しませていただきますね!
Posted by みほ at 2008年06月03日 22:10
あと少しで終わりですねとコメントしようと思ってオジャマしたら、イチエオープン?
もう凄いっ!!
さすがくいしんぼさんです。
はっきりいって今私興奮状態です!!
もうガンバレ!鹿児島からみんなで応援してます。がんばれー♪
Posted by nara at 2008年06月04日 13:00
はじめまして。
フランスのお菓子の学校を探していたときにこちらのページに巡り合いました。
それ以来楽しく拝見させてもらっています。
現在どの学校に入るかですごく頭を悩ませています。
コルドンブルーとベルエコンセイユに通われていた経験をお持ちの「イチエ」さん(名前を存じませんのでスミマセン、、)に少しでもお話聞かせてもらえたらと思いこうしてコメントに書かせていただきました。
帰国直前の大変お忙しい時かと思いますが、
メールにてお返事いただけるととてもうれしいです。どうぞよろしくお願いします。
Posted by chiaki at 2008年06月05日 00:45
みほさん
いつも見てくださっているなんて、ありがとうございます。
恥ずかしいくらいです・・・。
みほさんはもうすぐパリ生活が始まるんですね。
うらやましいです!
ベルエは本当にフレンドリーな先生ばかりなので、
思いっきり楽しむつもりで授業を受ければいいと思います♪
気楽に(ここがポイントですよ)頑張れ〜!!
私はもうパリに暮らす事はしばらく(老後まで?)ないと思いますが、
またベルエには短期コースで通いたいなぁと思っています。
パリじゃなくても、いつかお会いしたいですね♪
Posted by yasumi at 2008年06月05日 05:09
naraさん
いやはや、あっという間に終わってしまいました。私のフランス生活。
時々見る馬刺等の写真にやられそうになった事もありましたが、
(怒とお伝え下さいませ)
とても充実(食が)した日々でした♪
昨年フランス語を勉強しに来た時は、本当に大変だったのですが、
お菓子の勉強は本当に楽しかった♪
今写真を見ても、よく食べてますね。
ブログにアップしていない分も沢山あるので、
どれだけ食べたのでしょうか(笑)
カロリー計算なんて絶対したくありません。
イチエ、naraさんの期待に応えられるよう!頑張ります。
いろいろな方が応援してくださったので、
頑張らなければバチが当たりますね。
Posted by yasumi at 2008年06月05日 05:17
chiakiさん
はじめまして。
拙いブログをご覧頂きましてありがとうございます。
chiakiさんはフランスに留学予定なんですね。
コルドンもベルエも素晴らしい学校だと思いますよ。
もし機会があれば、一度こちらに来て見学するのがお薦めです♪
では、後ほどメールでご連絡しますね。
Posted by yasumi at 2008年06月05日 05:22
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私もこれからフランス語を習いに行き本格的に準備に入ります。向こうに行ったときにお会いできたらなと密かに思っていたのですが、かなわなさそうで残念です(泣)
長期留学お疲れ様でした!お店の方も頑張ってください!引き続きブログを楽しませていただきますね!
もう凄いっ!!
さすがくいしんぼさんです。
はっきりいって今私興奮状態です!!
もうガンバレ!鹿児島からみんなで応援してます。がんばれー♪
フランスのお菓子の学校を探していたときにこちらのページに巡り合いました。
それ以来楽しく拝見させてもらっています。
現在どの学校に入るかですごく頭を悩ませています。
コルドンブルーとベルエコンセイユに通われていた経験をお持ちの「イチエ」さん(名前を存じませんのでスミマセン、、)に少しでもお話聞かせてもらえたらと思いこうしてコメントに書かせていただきました。
帰国直前の大変お忙しい時かと思いますが、
メールにてお返事いただけるととてもうれしいです。どうぞよろしくお願いします。
いつも見てくださっているなんて、ありがとうございます。
恥ずかしいくらいです・・・。
みほさんはもうすぐパリ生活が始まるんですね。
うらやましいです!
ベルエは本当にフレンドリーな先生ばかりなので、
思いっきり楽しむつもりで授業を受ければいいと思います♪
気楽に(ここがポイントですよ)頑張れ〜!!
私はもうパリに暮らす事はしばらく(老後まで?)ないと思いますが、
またベルエには短期コースで通いたいなぁと思っています。
パリじゃなくても、いつかお会いしたいですね♪
いやはや、あっという間に終わってしまいました。私のフランス生活。
時々見る馬刺等の写真にやられそうになった事もありましたが、
(怒とお伝え下さいませ)
とても充実(食が)した日々でした♪
昨年フランス語を勉強しに来た時は、本当に大変だったのですが、
お菓子の勉強は本当に楽しかった♪
今写真を見ても、よく食べてますね。
ブログにアップしていない分も沢山あるので、
どれだけ食べたのでしょうか(笑)
カロリー計算なんて絶対したくありません。
イチエ、naraさんの期待に応えられるよう!頑張ります。
いろいろな方が応援してくださったので、
頑張らなければバチが当たりますね。
はじめまして。
拙いブログをご覧頂きましてありがとうございます。
chiakiさんはフランスに留学予定なんですね。
コルドンもベルエも素晴らしい学校だと思いますよ。
もし機会があれば、一度こちらに来て見学するのがお薦めです♪
では、後ほどメールでご連絡しますね。